You can make delicious, gluten-free pizza that everyone will enjoy.
Suivre les directions pour la production du pain dans le malaxeur, jusqu'à l'étape de déversement de la pâte. Préparer une tôle à biscuit avec un papier parchemin.
Déposer la pâte sur le papier, couvrir d'un deuxième morceau de parchemin et rouler avec un rouleau à pâte ou aplatir avec les mains en forme circulaire ou rectangulaire (visionner notre vidéo Préparation de Pâte Pizza).
Placer dans un four éteint, avec la lumière allumée et faire la poussée pendant 20-30 minutes, ou jusqu'à ce que de petits trous paraissent sur la surface.
Préchauffer le four à 400 F et placer la pâte au centre, pendant 10 minutes.
Retirer du four et étendre les garnitures désirée.
Remettre au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que la cuisson vous convienne.
La pizza est prête, mais elle bénéficie de quelques minutes de repos avant de l'attaquer!
