Mélange de Farine Tout Usage

Ce mélange de farine peut remplacer la farine de blé tout usage, un pour un, dans toutes vos recettes préférées. Personne saura que vos créations sont sans gluten!

$9.00$40.00

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Nous utilisons ce mélange de farines pour créer nos biscuits, muffins, gâteaux et pâtes à tarte. Vous pouvez la substituer un pour un avec la farine de blé dans vos recettes et nous partageons les nôtres dans la section recettes.


Ingrédients

Farines de: (riz, sorgho, pois chiche, gourgane, tapioca amidon de pomme de terre), sucre de canne bio, gomme de xanthane, sel de mer.


L’intolérance

sans gluten • sans lactose • sans caséïne • sans noix • sans graines • sans arachides • sans maïs • sans soya • sans oeufs

Nutrition Facts
Serving Size 100g
Servings Per Container

Quantité par portion
Calories 543 Apport en calories du gras 65.7
% Daily Value*
Total Fat 7.3g 11%
Saturated Fat g 0%
Trans Fat g
Cholesterol mg 0%
Sodium mg 0%
Total Carbohydrate 82g 27%
Dietary Fiber 8.8g 35%
Sugars g
Protein 7.0g 14%

*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Gâteau au Chocolat

Ce gâteau, si riche et moelleux est non seulement sans gluten mais sans oeufs ni lactose!

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  • Prep: 20 mins
  • Cook: 30 mins
  • 2 gateaux de 9"

Carré Canneberge-Chocolat

Ce carré brioché au goût acidulé de canneberge et chocolat crémeux est notre cadeau de Noël à nos clients.

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  • Prep: 40 mins
  • Cook: 40 mins
  • 3 petites brioches

Biscuits Mexicains

Dans la tradition mexicaine, le goût du chocolat est rehaussé avec le piquant du poivre de cayenne.

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  • Prep: 15 mins
  • Cook: 15 mins
  • 18 biscuits

Biscuits Spéculoos

Le biscuit de Noël, traditionel de la Hollande, croquant, épicé et bourré de beurre.

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  • Prep: 15 mins
  • Cook: 15 mins
  • 24 biscuits

Muffins Bleuet-Citron

Ces muffins sont bourrés de bleuets jûteux, au goût citroné.

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  • Prep: 15 mins
  • Cook: 25 mins
  • 12 muffins réguliers

Muffins Date-Orange

Le parfait muffin pour démarrer votre journée.

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  • Prep: 15 mins
  • Cook: 25 mins
  • 12 muffins réguliers

Muffins Banane-Chocolat

Régalez-vous du bon chocolat et des bananes sans le gluten, les oeufs et les produits laitiers.

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  • Prep: 15 mins
  • Cook: 25 mins
  • 12 muffins réguliers

Pâtes

Les pâtes de ma grand-mère, légères et au goût de beurre, elles agenceront parfaîtement vos soupes.

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  • Prep: 10 mins
  • Cook: 20 mins
  • 8-10 pâtes de 2

Gâteau Vanille

Vous pouvez doubler les ingrédients pour faire un gâteau à deux étages.

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  • Prep: 20 mins
  • Cook: 30 mins
  • 1 gâteau de 9"

Pâte à Tarte

Voici l'ultime pâte à tarte, pour vos tartes sucrées ou vos tourtières elle est légère et feuilleté.

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  • Prep: 20 mins
  • Cook: 40 mins
  • 2 croûtes
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