Mélange à Pain: le Rustique, sans Oeufs

Nos clients ont demandé un pain sans oeufs et nous avons répondu à la demande avec un pain moelleux et bien croûté. Il est excellent en rôties ou frais.

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Le mélange Rustique est tellement versatile que vous pouvez créer des petits pains hamburger, hotdog, des bagels et des pâtes pizza. Pour tous ceux qui veulent un bon pain sans gluten et sans oeufs, nos clients vegétaliens en rafollent.


Ingrédients

Farine de: (sorgho, riz blanc, pois chiche, pomme de terre, tapioca, gourgane), sel, sucre de canne bio, psyllium, graines de lin, pectine d’agrume, gomme de xanthane, levure, sel.


L’intolérance

sans gluten • sans oeufs • sans lactose • sans caséïne • sans noix • sans graines • sans arachides • sans maïs • sans soya


Des instructions

malaxeur sur pied machine à pain

Pour produire le pain d’après les instructions:

Nutrition Facts
Serving Size 100g
Servings Per Container

Quantité par portion
Calories 242 Apport en calories du gras 64.8
% Daily Value*
Total Fat 7.2g 11%
Saturated Fat g 0%
Trans Fat g
Cholesterol mg 0%
Sodium mg 0%
Total Carbohydrate 52g 17%
Dietary Fiber 4g 16%
Sugars g
Protein 2.4g 5%

*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Pains Hamburger, sans Oeufs

Une croûte dorée et une mie moelleuse, délicieux frais ou grillé.

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  • Prep: 40 mins
  • Cook: 25 mins
  • 12 petits pains

Wheatless Wonder Gluten Free Bagel Sesame

Bagel-Sésame, sans Oeuf

Faîtes vos propres bagels sans oeufs, tous ronds chez vous!

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  • Prep: 50 mins
  • Cook: 25 mins
  • 12 Bagels

Bagel, sans Oeuf

Faîtes vos propres bagels sans oeufs, tous ronds chez vous!

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  • Prep: 50 mins
  • Cook: 25 mins
  • 12 Bagels

La Miche, sans Oeuf

Une version ronde du pain sans oeufs, cette miche rend homage à la tradition du pain.

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  • Prep: 40 mins
  • Cook: 50 mins
  • 12 Miches

Pains Hamburger-Sésame, sans Oeuf

Une croûte dorée et une mie moelleuse, délicieux frais ou grillé.

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  • Prep: 40 mins
  • Cook: 25 mins
  • 12 Pains
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