Mélange à Pain: le Grenoble

Le goût des noix de Grenoble et un soupçon de miel sauront satisfaire votre désir pour une miche croûtée au goût légèrement sucré.

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Vous adorerez ce pain nourrissant, en rôties ou en sandwichs. Un soupçon de miel et les noix de Grenoble lui donnent un goût riche qui se marie parfaîtement avec le sucré ou le salé. Nous le préparons en biscottes pour le servir avec un bon pâté au lapin ou une rillette de canard.


Ingrédients

Farine de (sorgho, riz blanc, pois chiche,gourgane, tapioca, pomme de terre), noix de grenoble, gomme de xanthan, levure, sel.


L’intolérance

sans gluten • sans lactose • sans caséïne • sans graines • sans arachides • sans maïs • sans soya


Des instructions

malaxeur sur pied machine à pain

Pour produire le pain d’après les instructions:

Nutrition Facts
Serving Size 58g
Servings Per Container

Quantité par portion
Calories 167 Apport en calories du gras 64.8
% Daily Value*
Total Fat 7.2g 11%
Saturated Fat g 0%
Trans Fat g
Cholesterol mg 0%
Sodium mg 0%
Total Carbohydrate 21g 7%
Dietary Fiber 2.9g 12%
Sugars g
Protein 3.6g 7%

*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Biscottes

S'il vous reste, par miracle, un boût de baguette, vous pouvez les transformer en craquelins.

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  • 20 biscottes
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