Mélange à Pain: aux Oeufs

Comme une brioche, la mie est légère et bien moelleuse, dans sa croûte dorée.

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Ce mélange peut servir à préparer un bon pain au raisin, une brioche classique au beurre et les restes se transforment en un pudding au pain à se rouler par terre!


Ingrédients

Farine de (pois chiche,sorgho. riz, gourgane, tapioca, pomme de terre, sucre de canne bio, levure ,gomme de xanthane, sel.


L’intolérance

sans lactose • sans caséïne


Des instructions

malaxeur sur pied machine à pain

Pour produire le pain d’après les instructions:

Nutrition Facts
Serving Size 58g
Servings Per Container

Quantité par portion
Calories 152 Apport en calories du gras 45.9
% Daily Value*
Total Fat 5.1g 8%
Saturated Fat g 0%
Trans Fat g
Cholesterol mg 0%
Sodium mg 0%
Total Carbohydrate 24g 8%
Dietary Fiber 2.4g 10%
Sugars g
Protein 3.4g 7%

*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Pain Cannelle-Raisin

Délicieux au petit déjeuner mais fantastique en pouding au pain.

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  • Prep: 40 mins
  • Cook: 40 mins
  • 1 Pain
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