Recettes
Fidèles aux boulangeries familiales traditionnelles, nous avons accumulé et testé maintes recettes au fil des années. Furetez notre indexe de recettes ci-bas et chercher par produit, type de pain ou cuisine.
Biscuits Spéculoos
Le biscuit de Noël, traditionel de la Hollande, croquant, épicé et bourré de beurre.
Muffins Bleuet-Citron
Ces muffins sont bourrés de bleuets jûteux, au goût citroné.
Muffins Date-Orange
Le parfait muffin pour démarrer votre journée.
Muffins Banane-Chocolat
Régalez-vous du bon chocolat et des bananes sans le gluten, les oeufs et les produits laitiers.
Sauce Béchamel
La sauce béchamel est la base pour toutes les sauces blanches, soit pour une macaroni au fromage ou un nappage pour vos vols au vent, lasagne, mousaka et légumes.
Pâtes
Les pâtes de ma grand-mère, légères et au goût de beurre, elles agenceront parfaîtement vos soupes.
Gâteau au Chocolat
Ce gâteau, si riche et moelleux est non seulement sans gluten mais sans oeufs ni lactose!
Gâteau Vanille
Vous pouvez doubler les ingrédients pour faire un gâteau à deux étages.
Pâte à Tarte
Voici l'ultime pâte à tarte, pour vos tartes sucrées ou vos tourtières elle est légère et feuilleté.