Guide d’Allergènes
Vous trouverez ci-bas deux tables (une pour les mélanges et une pour les pains frais) avec les allergènes communs. Vous pourrez alors déterminer lesquels de nos pains vous conviendront, si vous avez des allergies ou intolérance.
Guide d’Allergène Mélange à Pain
| Allergène | Pois chiche | Gourgane | Riz blanc | Œufs | Graines de lin | Produits laitiers | Noix | Graines de sésame |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mélanges à pain | ||||||||
| Mélange à Pain : Baguette | ||||||||
| Mélange à Pain brun : Le Moelleux | ||||||||
| Mélange à Pain : aux Œufs | ||||||||
| Mélange à Pain : Le Rustique (sans œufs) | ||||||||
| Mélange à Pain : Le Grenoble | ||||||||
| Mélange à Pain : Italien | ||||||||
| Mélange à Pain préféré des Enfants | ||||||||
| Mélange à Pain : Millet‑Teff | ||||||||
Guide d’Allergène Pain Frais
| Allergène | Pois chiche | Gourgane | Riz blanc | Œufs | Graines de lin | Produits laitiers | Noix | Graines de sésame |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Les pains frais | ||||||||
| Bagel (sésame) | ||||||||
| Challah | ||||||||
| Pain aux Œufs cannelle‑raisin | ||||||||
| Petits pains (dinner rolls) | ||||||||
| Pain sans œufs (Le Rustique) | ||||||||
| La Ficelle (demi‑baguette) | ||||||||
| Hamburger (sésame) | ||||||||
| Pains hamburger | ||||||||
| Le Grenoble (miel‑noix) | ||||||||
| Pain italien | ||||||||
| Préféré des Enfants | ||||||||
| Panini | ||||||||
| Pain sorgho‑teff | ||||||||
| Le Sub | ||||||||
| Le Croquant (lin tournesol) | ||||||||
* Tous nos pains contiennent de la levure, sauf le pain au levain.
